Intresset för nötodling ökar i Sverige och har en potential att tillgodose målen för både självförsörjning samt ekologisk och närodlad matproduktion.
Under vårt webbinarium kommer du att träffa tre företagare från två olika regioner i Sverige, som antingen har precis startat sin verksamhet, eller redan är igång med en väletablerad nötträdsodling. Företagarna kommer leda oss kronologiskt genom hur affärsidén till nötträdodlingen väcktes, hur anläggning, skötsel och skörd fungerar samt vilken roll ekonomi och marknadsföring spelar. Flera nötodlare i Sverige odlar utifrån agroforestry principerna, därför kommer vi också bjuda in agroforestry experter till diskussionerna.
